Este mes de Junio hemos celebrado el Día Mundial de la Tapa! Se celebro concretamente el pasado día 15, data que se decidió dedicar a homenajear la cultura de la tapa. Desde la Croquetería Gourmet Barcelona nos parece un momento idoneo para hablar de las tapas más solicitadas por la gente. I a vosotros, que os apetece?
Se puede decir que la tapa es una señal de identidad no solamente de nuestra gastronomía, sinó también de nuestro estilo de vida. Tanto es así que el “tapeo” está en la actualidad nominado para convertirse en patrimonio Immaterial de la Humanidad, ya que ha desarrollado una cosa universal que vienen buscando hasta los turistas que nos visitan !
Esto ha provocado que durante los último años un gran número de bares y restaurantes se hayan especializado en el mundo de la tapa. Cada vez hay más oferta y ahora podemos escoger entre las tapas “de toda la vida” y algunas mas innovadoras. Teniendo en cuenta esto… cuales son las tapas más populares en nuestro país?
Nosotros somos especialistas en croquetas, que realizamos con la mejor calidad y los mejores ingredientes. Croquetas Gourmet con una calidad excepcional. Aun así , hay muchas tapas populares dentro de la nuestra cultura.
Anteriormente hemos comentado que se acaba de celebrar el Día Mundial de la Tapa. Pues bién , en este día, se llevo a cabo una clasificación con las 10 tapas preferidas por los españoles en este último año, es decir, las que fueron más demandadas fueron las siguientes:
-Tortilla de patatas.
-Patatas bravas.
-Croquetas.
-Ensalada rusa.
-Jamón ibérico.
-Pulpo a la gallega.
-Empanadillas.
-Gambas con ajillo.
-Rabas.
-Calamares.
En definitiva, pese la proliferación de nuevas tapas creativas, la verdad es que en España se sigue preferiendo la tapa tradicional de toda la vida. A la hora de salir de tapas vamos a lo seguro y nos decantamos por lo casolano y las especialidades de siempre.