CROQUETERIA GOURMET BCN ÀMPLIA LA SEVA GAMMA DE CROQUETES AMB NOUS SABORS VEGANS, DE CARN I DE PEIX.

20 maig, 2021

Com us anunciavem recentment, a Croqueteria Gourmet Bcn hem estat treballant aquests mesos per a millorar la nostra gamma de croquetes i ens complau informar-vos que hem ampliat la gamma en 4 nous sabors, passant dels 11 sabors anteriors als 15 actuals.

Sorprèn els teus clients, amb una gamma de croquetes que satisfarà als paladars més exigents.

Hem ampliat la gamma amb 2 croquetes veganes, 1 de carn i 1 de peix, resultant les següents 15 varietats:

LES VEGANES
Croqueta de bròquil
Croqueta de carabassó i formatge vegà

LES VEGETARIANES
Croqueta de formatge blau i ceba caramelitzada
Croqueta d’albergínies i formatge parmesà
Croqueta de carabassa i formatge parmesà
Croqueta de ceps “boletus edulis”

LES DE CARN
Croqueta de pernil ibèric
Croqueta de sobrassada i formatge brie
Croqueta de pit de pollastre rostit
Croqueta de pollastre i pernil iberic
Croqueta de botifarró

LES DE PEIX
Croqueta de porro caramelitzat i salmó fumat
Croqueta de bacallà
Croqueta de rap i gambes
Croqueta de pebrot escalibat i bonitol

Esterem encantats de rebre les vostres consultes al 626 65 18 78 i/o a l’email info@croqueteriagourmet.com

Critica gastronòmica de Ramón Francas

12 abril, 2021

Fa uns dies, Ramón Francas va realitzar una crítica gastronòmica de les nostres croquetes al seu Instagram descrivint-les finalment com a boníssimes, a continuació us deixem amb la crítica

@ramon_francas

“Les croquetes haurien de tenir os, perquè poguéssim portar el compte de les que mengem”. Ramón Gómez de la Serna.

Diuen que són croquetes artesanes cuinades amb ‘carinyo’, i que són les millors de #barcelona. Són les creacions amb ingredients 100% naturals de la @croqueteriagourmetbcn , que podeu trobar a la Gran Via de les Corts Catalanes 162, local 27. Reblen el clau afirmant que “amb les nostres croquetes faràs feliços els teus i tindràs més temps lliure”. N’hi ha de pit de pollastre i pernil ibèric, de ceps, de carbassa i formatge parmesà, de rap i gambes, de bacallà, de porros i salmó fumat i fins i tot de sobrassada i formatge brie. Les he descobert de la mà de @ramonraventos i us puc ben assegurar que són boníssimes.

Beneficis de les croquetes congelades

11 març, 2021

Els beneficis dels productes congelats són múltiples, encara que gran part de la població desconeix els múltiples avantatges que aquests aliments ens poden aportar, mantenint a la seva mateixa vegada falsos mites com que la conservació dels nutrients i vitamines no són conservats en aliments congelats a diferència dels productes frescos.

Els experts rebutgen aquestes creences i afirmen que molts aliments congelats, tenen els mateixos beneficis que els aliments frescos.

Les croquetes, agraden a tothom i és un dels aliments que se sol comercialitzar congelat amb l’objectiu de no perdre cap de les seves propietats. A la Croquetería Gourmet oferim tots nostres packs congelats pel que a continuació us parlarem dels nombrosos avantatges que té comprar croquetes congelades.

Llarga data de caducitat

Els aliments congelats tenen una gran durabilitat, doncs en estar congelats els ingredients usats no fermenten i no es deterioren, podent-se consumir fins al cap d’un any.

No s’espatllen

Encara que hagin passat 3 mesos des de la seva congelació les croquetes estaran igual de riques, conservant tot el seu sabor i mantenint totes les seves qualitats inicials.

Ocupen poc espai en el congelador

Tots nostres packs de croquetes vénen en una bossa amb obre fàcil, de manera que pot emmotllar-se perfectament a qualsevol espai del congelador sense necessitat de buscar un altre recipient diferent.

Comoditat

Alguna cosa que ens aporten tots els aliments congelats són la comoditat i la rapidesa amb la qual podem preparar-los, perquè en pocs minuts podem tenir la menjada llista.

Agraden a tothom

Les croquetes agraden a tothom, així que si algun dia reps alguna visita d’algun comensal una cosa delicada amb el menjar sempre tindràs una opció amb la qual no pots fallar.

croquetas