Blog

Des de fa molts anys, les croquetes han format part dels plats tradicionals d’Espanya com a fregits exquisits provinents de les restes de pollastre, peix o carn als àpats. Avui dia, aquestes croquetes s’han fet tan populars que molts restaurants les afegeixen a la seva carta en la seva versió gurmet per oferir una experiència […]

LA CROQUETERIA GOURMET BCN AMB LES DONES

És temps de preparar la nova temporada i revisar la nostra carta. Les croquetes gourmet estan de moda, i amb les 15 varietats que t’ofereix la CROQUETERIA GOURMET BARCELONA és molt fàcil tenir un producte amb què satisfer els paladars més exigents de qualitat, bon preu i millor marge, ràpid de servir a taula i […]

Aquesta deliciosa massa feta amb una cremosa beixamel afegint-hi trossets de pernil o qualsevol ingredient que ens agradi i arrebossada en ou i pa ratllat és una rica recepta que triomfa allà on va i avui, dia 16 de Gener, se celebra el dia Internacional de la Croqueta per a la satisfacció de tots. Aquest […]

🎄 Des de la CROQUETERÍA GOURMET BARCELONA us desitjem unes bones festes a totes i a tots 🥂  🎅🏼 Jo, Jo, Jo! S’acosta l’època nadalenca i volem dir-vos el feliç que ens fa tenir-vos al nostre costat. 🎁 Esperem que passeu un Bon Nadal i que tingueu un MILLOR ANY !!!

Des de la CROQUETERIA GOURMET BARCELONA, us desitgem a tots els que estimem la bona restauració i la gastronomia un BON NADAL i UN MILLOR ANY 2022 ple de salut, alegria i prosperitat per a tots.

Com us anunciavem recentment, a Croqueteria Gourmet Bcn hem estat treballant aquests mesos per a millorar la nostra gamma de croquetes i ens complau informar-vos que hem ampliat la gamma en 4 nous sabors, passant dels 11 sabors anteriors als 15 actuals.   Sorprèn els teus clients, amb una gamma de croquetes que satisfarà als […]

A la Croquetería Gourmet estem molt emocionats que per fi el sector de la restauració pugui tirar endavant amb aquestes noves mesures de seguretat, i sembla que, a poc a poc,  anirem tornant a la normalitat.   Com tots sabeu, a partir del 9 de maig ja es podrà treballar en horari continuat fins les […]

Fa uns dies, Ramón Francas va realitzar una crítica gastronòmica de les nostres croquetes al seu Instagram descrivint-les finalment com a boníssimes, a continuació us deixem amb la crítica   @ramon_francas “Les croquetes haurien de tenir os, perquè poguéssim portar el compte de les que mengem”. Ramón Gómez de la Serna. Diuen que són croquetes […]

Els beneficis dels productes congelats són múltiples, encara que gran part de la població desconeix els múltiples avantatges que aquests aliments ens poden aportar, mantenint a la seva mateixa vegada falsos mites com que la conservació dels nutrients i vitamines no són conservats en aliments congelats a diferència dels productes frescos. Els experts rebutgen aquestes […]